:: Дерматология ::

:: Информация ::

:: Поиск на сайте ::

:: Популярные статьи ::

Ученые доказали, что косметика делает лицо более молодым

Прыщи на голове в волосах

Миранда Керр раскрыла ещё один свой секрет красоты

Новые продукты по уходу за чувствительной кожей от TOPICREM






Состав кожного сала

Версия для печати

По своему химическому составу кожное сало представляет собой смесь липидов. В основном, в состав кожного сала входят свободные и связанные (этерифицированные) жирные кислоты. Кроме того, в небольшом количестве в кожном сале обнаруживаются углеводороды, многоатомные алкоголи, глицерин, холестерол и его эфиры, эфиры воска, сквален, фосфолипиды, каротин, а также метаболиты стероидах гормонов. Среди свободных жирных кислот обнаруживаются все жирные кислоты с количеством атомов углерода от 1 до 22. В их число входят высшие и низшие жирные кислоты, насыщенные и ненасыщенныe, с прямой и разветвленной цепью углеродных атомов.

Основную часть свободных жирных кислот составляют высшие жирные кислоты с 14 (миристиновая), 16 (пальмитиновая) и 18 (насыщенная стеариновая и ненасыщенная - олеиновая) атомами углерода в цепи их гомологи. Низшие, растворимые в воде жирные кислоты (муравьиная, уксусная, пропионовая, масляная, валериановая, капроновая, энантовая, пеларгоновая, каприновая и ундекановая) и их гомологи содержатся в кожном сале в незначительном количестве. При этом известно, что содержание свободных высших жирных кислот составляет 25% по отношено к весу кожного сала, а свободных низших жирных кислот - 5,5%.

Следует также подчеркнуть, что свободные низшие жирные кислоты с числом углеродных атомов от 1 до 13, обладают фунгицидными, бактерицидными и вирусостатическими свойствами.

До 40% веса обезвоженного кожного сала составляют связанные, или этерифицированные, жирные кислоты. Основная часть связанных жирных кислот кожного сала находится в форме ди- и триглицеридов и эфиров алифатических алкоголей. Связанные высшие жирные кислоты составляют до 32% веса кожного сала, а связанные низшие - до 7%. Как среди свободных жирных кислот, так и среди связанных 31-32% составляют насыщенные и 68-69% ненасыщенные.

Е.Р. Apaвийcкaя, Т.В. Kpacнoceльcкиx, Е.В. Coкoлoвcкий


24/08/2007

:: Объявления ::

 

:: Последние новости ::

Правила ухода за кожей лица

Какие продукты портят кожу лица сильнее всего?

Лечение прыщей у подростков

Умные волосы расскажут о состоянии здоровья

Что в уходе за волосами теперь считается ошибкой?



Медицинские статьи